مقاله

توصیه های بهداشتی برای انتخاب مراکز مجاز خرید ماهی و میگو

مراکز خرید ماهی

نکات مهم برای انتخاب مراکز خرید ماهی و میگو

ماهی بعنوان یکی از غذاهای سالم به شمار می‌رود. همچنین توصیه خداوند متعال و ائمه اطهار و علم پزشکی بر مصرف ماهی هر هفته 2 یا 3 بار می‌باشد. ماهی در محیط‌های باز و بدون سیستم برودتی به سرعت دچار فساد می‌شود. بنابراین فساد ماهیان در حال عرضه بدون رعایت نکات بهداشتی و روشهای استاندارد نگهداری، اصلا دور از انتظار نیست.

مصرف ماهی فاسد موجب مسمومیت خانواده می‌گردد. به منظور رعایت بهداشت و سلامت کامل از مصرف ماهیان عرضه شده توصیه می‌شود که ماهیان را از دست فروشان بخصوص کنار جاده‌ها که کاملا غیر بهداشتی و غیر اصولی نگهداری و عرضه می‌شوند خریداری ننمایند. بلکه توصیه می‌شود از مراکزی که مورد تایید سازمان دامپزشکی، بهداشت و شیلات می باشد خریداری نمایید.

مرجع: روابط عمومی اداره کل شیلات خوزستان khzshilat.ir

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *